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8.中秋王苹果中秋王苹果是红富士苹果和新红星苹果培育而成的苹果新品种，属中熟苹果，成熟期为9月15日左右。成熟期好，恰逢中秋节和节。耐储藏，在常温下可以储藏3个月，果实大，泽红润，单果平均重420克，大果可达到600克。果形漂亮，泽鲜艳，口感好，果肉质硬脆，香甜爽口。抗病、抗寒性强。
苹果苗栽培技术
1.品种的选择
挑选优良的品种是苹果树栽培及管理的技术要点，现在鲁丽苹果，华硕苹果，中秋王都是比较不错的优良品种。
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【一】美八:该品种果实近圆形，大型果，平均果重240克; 达350克，果面光洁无锈，底乳黄，着鲜红霞; 果肉黄白，肉质细脆，，风味酸甜适口，香味浓，可溶性固形物14%，品质; 成熟期7月底-8月上旬。
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特色新品种发展动态
"瑞雪"苹果苗因其果面金黄、抗病性强，近三年种植面积年增45%。"爱妃"品种需配置专用授粉树（占比20%），但果园收购价达常规品种3倍。极早熟品种"鲁丽"在胶东地区7月中旬成熟，填补市场空档期。分子标记辅助选育的红色肉质苹果"红肉1号"，花青素含量是普通苹果的20倍，已成功能种植园新宠。
苹果主要栽培技术⑴反季节:北方苹果如红富士要在10月下旬成熟上市，早熟品种也要在节前后，南方苹果反季节，在6月下旬到7月上旬前后就成熟上市，比北方早2－3个月。
⑵品质好:现有品种都又脆又甜、
⑶适应性广:在南方包括湖南各地都高产。
⑷投产早单产高，栽后第二年就开花挂果，第三年就可投产，3－4年后亩产可达3－4千公斤。