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对新栽1－2年的幼令树，应在生长季节多次追肥，促多发新梢。第2年冬季起，按以下措施。⑴施足基肥:时间在10月下旬到12月上旬，肥料种类以农家肥为主每亩50－60担，并配合施用枯饼和磷肥。可采用沟施或穴施，但肥料腐熟，而且要离树干30－50厘米以外。
⑵早施催芽肥:在萌芽前20－30天施，大约为3月上旬初，以氮素化肥为主，促进芽期和花期生长。
⑶施好壮果肥:在4月20日前施好壮果肥，这次肥料下足，以促进结大果。每亩可施菜枯50公斤（腐熟）加尿素7－8公斤。或施三元复合肥30－40公斤，肥料要均匀施好，烧根。
苹果树栽植核心技术--王恩科苹果树春秋两季均可栽植，秋栽有利于苗木损伤根系的愈合和恢复，高，长势好，春季栽植气候温暖，利于果树诸方面的生长，操作步骤简单，秋季栽植，越冬时要埋土防寒，春季又要取出，应当结合自己的实际情况综合考虑，选择适宜的栽植时间。 建议在春季土壤解冻后至苗木发芽前栽植为宜，切忌苗木萌动后栽植，发芽后根系储存的营养，已经分散，此时栽植营养损失大，当年的树苗生长势弱，缓苗时间长。
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特色新品种发展动态
"瑞雪"苹果苗因其果面金黄、抗病性强，近三年种植面积年增45%。"爱妃"品种需配置专用授粉树（占比20%），但果园收购价达常规品种3倍。极早熟品种"鲁丽"在胶东地区7月中旬成熟，填补市场空档期。分子标记辅助选育的红色肉质苹果"红肉1号"，花青素含量是普通苹果的20倍，已成功能种植园新宠。
7年以上树定干时，依旧定干高度以树整体1/4处短接，此时选用的树苗，应当是根系发达，芽体饱满，枝条健旺的树为宜，此时略微疏除一些过弱枝，与病枝即可。10年以上的树，由于种种原因，导致需要不得已移栽时，由于此时基本树形已经成型稳定，不得已移植后，顶干时枝条一律进行短接，略微短接1/4处为宜，目的在于重新聚合营养，让果树的根系发展，不可短接过急，过急则容易发生腐烂，应当在三年内逐步进行操作至第三年。