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高海拔果区因为比低海拔果区开花，发芽迟，还停长早，光合产物少，果个小，产量低，尽管果价比低海拔高，但产量低是他们的短板。大家都知道低海拔果区相比高海拔果区也有优点。低海拔果区的果农，一定要充分利用这一优点，让果个长大，让亩产量比高海拔高，来弥补果价低。在施加基肥的时候，主要是以堆肥为主，可选择用沟施的方法进行。如果是施用的一些肥种，就不用太注意施肥的具体方式。在施肥的时候。而施肥主要是分为环状沟施也可以结合根外施肥和肥料喷施的方式一同进行，只有这样才能够大化的苹果的品质和产量。尤其是在树枝生长旺盛的期间，一定要及时的进行浇水，还有苹果树的花期，壮果期以及生长的后期，可以根据苹果树的具体生长情况来进行合理的浇水，再有就是说苹果的种植产地了。传统苹果树4年挂果，6年进入丰产期，而矮砧苹果一年见花，两年挂果。此外三年便可进入丰产期。乔化低密度栽培一般是每亩55棵苹果树。其主要特点是栽植密度高，每亩(按4×1.5米)110株，使用矮化砧木和多分枝的大苗，栽植时修剪量小，无性的骨干枝，采光好，结果早，产量高且品质好。矮化高密度果园采用高纺锤型栽培模式。2年就开始结果了，3年就丰产，而乔化苹果苗要在4年的时候才开始结果与矮化苹果苗木相比时间比较长。叶片的多少从某种意义上说，取决于根系的多少和健壮程度。而根系长得怎么样，取决于土壤和根系管理。所以重视土壤的问题，包括通透性，有机质含量，水，肥。产量的高低从某种意义上说也注意田间根系管理。重视剂，不重视用质量好的剂，喷撒到位才能有好效果。对保护性剂和触杀性杀虫剂，喷要均匀，细致，周到，喷不到的地方，病菌或虫子接触不到剂，就不会被杀死。对于渗透性剂。清园:对果园内外的落叶，杂草和病虫枝，枯枝，及时运出果园外进行焚烧或深埋。严格合理间作年生树留米宽营养带，—年生树留米宽营养带。3年生以上树停止间作，树冠较小的可留米宽营养带，间作豆类，蔬菜，薯类等作物，严禁种植小麦，胡麻，玉米等作物。果树的养分供应和生长空间，促进果树前期健壮生长，提高果树抗寒性。
整形修剪的技术演进
高纺锤形整形保留30个以上结果枝，亩栽密度220株，光能利用率达85%。夏季修剪采用扭梢+摘心技术，控制新梢长度在40cm以内。机器人修剪系统通过3D视觉识别枝条分级，工作效率为人工的8倍。研究表明，应用化学调控剂（如普罗马林）可使分枝角度保持70-90°，早期产量提高25%。
播种时间和方法苹果种子的春季播种通常在3月下旬至4月上旬进行。
为延迟种子萌动，播种前5至7天，将经过沙藏层积的种子放入约45℃的温水中，搅拌后浸泡2至4小时，或用25℃的水浸泡24小时。然后晾干并混砂，放置在20℃左右的室内或温室中，5至7天即可萌动发芽。当约60%的种子“露白”时，便可播种。
一般采用双行带状条播，宽行40至50厘米，窄行20至25厘米。春季播种前先浇水浅翻，整平土地，按行距开沟，沟深2至3厘米，均匀撒种后覆土。若使用地膜覆盖，覆土应适当加厚，以防高温灼伤嫩芽。
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于每年的春季或9-10月份对树干进行涂白，预防浮沉子等病虫害为害树干。9. 幼树期间
作幼树应根据树冠大小，合理适度间作花生、地瓜、大豆等矮秸作物。不能间作高杆作物。
一、苹果主要栽培技术
⑴反季节:北方苹果如红富士要在10月下旬成熟上市，早熟品种也要在节前后，南方苹果反季节，在6月下旬到7月上旬前后就成熟上市，比北方早2－3个月。
在栽植坑内按株行距挖深宽30 cm的栽植穴，将苗木移植进去，将根系四周舒展分开，然后扶正苗木，边填*边提苗、踏实，将*填回。树苗栽植好后需要对地面进行修平，树盘下略低些，并进行地膜的覆盖，地膜的宽度在1m左右。铺地膜时应该将树苗从地膜中穿出，但是不要伤害到苗木的芽子，覆膜之后有条件的情况下再对树苗进行灌溉，确保成活。栽植后立即定干，苗高2米以上的，定干高度1.5米左右;苗高1.6-2米，定干高度在1.2米左右(原则为饱满芽处定干);苗高1.6米以下的，剪去40-50厘米定干即可，原则也是在饱满芽处。定干时好选择迎风方向的饱满芽，在该芽以上一厘米左右，倾斜45度角进行剪截。定干后刻芽，刻芽时苗木顶端留一顶芽。
选择适宜土壤栽培⑴选高岸田和天水田，不选大水田和垅田这些地下水位高的田；⑵选平坦肥沃有灌溉条件的旱土，不选坡度大，土层浅无水源的土。⑶选沙泥田不选死夹泥死黄泥田。
同时，为了受粉率产量种植面积不能过小，连片种植，较小面积不能少于0.3亩。
四、种植密度和基肥
南方反季节苹果的较大特点是树形小，单株产量低，主要是以单位面积栽植的株数多夺取高产。要求行距2－2.5米，株距1.8-2米，每亩以栽150－160株左右。