山西8公分维纳斯黄金苹果苗基地
建园定植的关键技术要点
定植前需进行土壤精细化改良,目标pH值6.0-6.5,有机质含量≥2%。开挖定植沟标准为深80cm×宽100cm,每株混入腐熟羊粪15kg+钙镁磷肥0.5kg。栽植时嫁接点应高出地面5cm,采用三埋两踩一提苗技法。滴灌系统布设间距50cm,滴头流量2.2L/h。数据显示,配合生物菌剂蘸根的苗木,成活率从85%提升至97%,新梢生长量增加45%。
随着苹果产业化的发展,新的育种手段的应用和世界农业交流和合作的加强和深化,苹果新品种的推广和传播的速度将大大加快,新建果园一般首选脱毒新品种苗木。2021年,受及多雨影响,苹果果实价格20年来,但新品种维纳斯黄金、爱妃、瑞雪、瑞香红、秦脆、福九红、福丽、红斯尼克的果实价格比普通品种高出1倍多,这些品种的苗木价格也高,销路快。培育大苗将成为苹果苗木生产的方向
苹果大苗将得到推广。世界苹果生产国普遍采用有分枝的大苗建园,这是矮砧集约栽培技术模式的要求。近期河南、甘肃、西藏公布的苹果苗木采购招标公告,均采购矮化自根砧6个分枝以上的大苗。
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矮化m26苹果苗苹果树栽培大约有60%的是用乔化砧木,40%左右是用矮化砧木。矮化砧木主要是英国的M系列,其中面积较大的是M9和M26。M9、M26。矮化砧木在日本表现好于我国。因为日本气候温和,降雨量大,没有冻害和抽梢现象。M9、M26树冠中矮,果实品质好,生产性能也好。但是,M9、M26根系浅,小脚现象严重,不抗风,树干易倒伏和折断,栽培需要支柱,建园的成本大,大大地限制了它的发展。尤其是日本台风较多,常常造成很大灾害。在日本M9、M26。树还有一个大的弊病,根颈部位易纹羽病,造成死树,或者引起树体生长过弱,减少寿命。据此,日本从1970年开始试图培育适合本国条件的矮化砧木。经过30余年的试验、研究、选育并推出适应本国条件的5个矮化程度不同的砧木品种,命名为JM系砧木。JM系砧木由日本农林水产省特定产业技术研究机构果树研究所,于1972年用圆叶海棠作母本、M9为父本选育而成。 1 .JMl(盛岗1号) 1996年8月命名,1999年9月品种审定注册。抗病、虫性和丰产性优良,容易扦插繁殖。对主要病害的抗病性均较强,抗根部病害、早期落叶病、黑星病,抗苹果蚜虫,不易高接**病ASPV,易高接**病ACLSV。根系耐涝性比较强。与M9,的矮化性状相当,与富士嫁接亲和性良好,嫁接部位较平滑。丰产性比M9、M26。高,果实品质优良。与M9、M26嫁接的富士相比单果重无显著差异,但硬度和糖度稍高,着良好。嫁接赞作品种也表现相同趋势。 2. JM2(盛岗2号) 1997年8月命名,2000年7月品种审定注册。易扦插繁殖。耐涝性强,与圆叶海棠相同。作为砧木使用时,易发生根蘖苗。抗根部病害、高接**病ACLSV和ASPV,易苹果蚜虫。 作为砧木利用时具半矮化性状,树体比M2。砧稍大。与富士嫁接亲和性良好,嫁接木质部比较平滑,丰产性不如M26。利用本品种作砧木嫁接的富士,果重、着、硬度、酸度与对照M26砧大致相同,糖度比对照稍低,果实品质与圆叶海棠砧相同。 3. JM5(盛岗5号) 1997年8月命名,2000年7月品种审定注册。扦插苗容易发生根蘖,可进行扦插繁殖。耐涝性较强。抗根部病害,抗苹果蚜虫,抗高接**病ASPV,但易 ACLSV。具有与M26相同的矮化性状或比M26更矮。与富士嫁接亲和性良好,有小脚现象。丰产性较强,嫁接富士的果实重量比对照M9砧稍大,比M26砧稍小,但硬度和糖度比对照高10%,着良好,果实品质优良。 4. JM7(盛岗7号) 1996年8月命名,1999年9月品种审定注册。易扦插繁殖,抗病虫性优良,丰产,可生产高品质的果实。抗根部病害,抗早期落叶病。抗苹果蚜虫,不易高接**病ASPV,易ACLSV。根部耐涝性与圆叶海棠相同。具有与M9相当的矮化性状,与富士嫁接亲和性良好,呈小脚。丰产性比M9、M26高。嫁接的富士与对照 M9、M26砧比较,果实大小差异不明显,但硬度和糖度稍高,着良好。嫁接赞作也同样能提高果实品质。 5. JM8(盛岗8号) 1996年8月命名,1999年9月品种审定注册。矮化性状稍强,抗病、虫性和丰产性良好。可扦插繁殖,但比JMl、JM7低。抗根部病害、早期落叶病和黑星病,抗苹果蚜虫,不易高接**病ASPV和 ACLSV。根部耐涝性稍弱,与M26相同。 与M9的矮化性状相当,星小脚。丰产性比M9、 M26高。嫁接的富士与对照M9、M26砧相比较,果实重量没有大的差异,但硬度和糖度稍高,着良好。但是,嫁接赞作时,有推迟着和成熟的倾向。
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7、注意粗皮病、轮纹病的防治红富士苹果不抗粗皮病和轮纹病,这是推广种植红富士的一大障碍。防治粗皮病的根本措施在于改良土壤、增强树势。要增施有机肥,深翻改土,或果园覆草可减轻病害;选用对粗皮病有抗性的砧木,如圆叶海棠也可减轻此病发生,中间砧用国光抗病性强,对已发病的枝干,应刮掉老皮、涂上石硫合剂原液进行。轮纹病是由弱寄生菌侵染引起,壮树发病少。因此要加强栽培管理,增强树势。要重视氮、磷、钾肥料的合理配合,增施有机肥,避免偏施氮肥。枝干上的轮纹病斑是初侵染病源,要结合冬春修剪,刮除枝干粗皮、老翘皮、剪除病枯枝,到园外集中烧毁。刮后用5波美度石硫合剂或1%硫酸铜液涂抹。在果树生长期,落花后10~15天喷1次20%粉锈宁乳油1500倍液,以后从5月中、下旬至8月份,每隔15~20天喷一次,共喷4~6次。为提高防效,可以选用以下几种农交替使用:即80%敌菌丹可湿性粉剂100倍液,25%多菌灵可湿性粉剂500倍液,50%退菌特可湿性粉剂600倍液,50%甲基托布津粉剂800倍液。