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人工授粉与疏果红富士自花坐果率很低，不失时机地进行人工授粉，即使有授粉树也要进行，坐果后严格按枝果比4～5:1的要求疏果，只留中心单果，以防负载量过高，影响树势和果实品质。
北方红富士栽培区，常常出现不同程度的冻害和抽条，轻者影响产量，重者死树。因此除在建园时选择小气候条件好，有利于防寒抗冻的地方外，在栽培上要对幼树采取保护
措施，如绑草、封土堆等。
【二】寒富:寒富苹果果实短圆柱型，果柄，抗风性强。果实纵径6.96厘米 ,横径7.84厘米，果型指数0.89。平均单果重250克,大果重515克。果皮底黄绿，阳面片红，可着红。果肉淡，甜酸味浓，有香气，酥脆，可溶性固型物含量15.2%，pH值为3.6，糖酸比值为36.8。耐贮藏，耐贮藏性超过国光和富士，在贮藏库贮藏期可达8个月左右。8月下旬果实开始着，9月下旬果实成熟。【三】嘎啦:果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金。阳浅红晕，有红断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易。嘎啦苹果一般8月份成熟。
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特色新品种发展动态
"瑞雪"苹果苗因其果面金黄、抗病性强，近三年种植面积年增45%。"爱妃"品种需配置专用授粉树（占比20%），但果园收购价达常规品种3倍。极早熟品种"鲁丽"在胶东地区7月中旬成熟，填补市场空档期。分子标记辅助选育的红色肉质苹果"红肉1号"，花青素含量是普通苹果的20倍，已成功能种植园新宠。
第2年，春季修剪时，主干距地面80cm以下的侧枝疏除；80cm以上的侧枝，枝轴基部粗度超过着生部位1/3的，根据着生部位的枝条密度进行马耳斜重短截或疏除，其余侧枝角度开张至110°以上。对于当年形成的新梢处理方式与年相同。苗木市场风云变幻 谨慎投资要时刻牢记 我市是花卉苗木大市，目前花卉苗木种植面积达27万多亩，花卉苗木总产值达40多亿元。他说:“近几年，、缅甸等国的鲜花消费呈火爆之势，需求也越来越大，对轮实囊求也在不断。有业内人士认为，今年上半年，红掌价格一直不高，到了淡季，基地批发单价只有十几元。一棵涨两毛钱，” 记者了解到，当天这个巨大的花束，是许颖和同事们花费了超过3小时才制作完成。