江苏50厘米大金星山楂苗供应
山楂树苗的品种分类与特性
山楂树苗主要分为大金星、大五棱、甜红等品种。大金星单果重达12克,果点明显呈金黄色,适合加工山楂糕;大五棱果实呈五棱状,平均单果重15克,可鲜食;甜红品种含糖量达14%,酸度仅1.2%。近年选育的新品种"秋金星"耐储存性强,常温下可存放30天不发软。选购时应注意苗木基部直径≥1厘米,高度80-120厘米,根系完整无根瘤的优质苗。
大金星山楂苗:果实性状果实扁球形,紫红,具蜡光。果点圆,锈黄,大而密。果顶平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红,散生红小点,肉质较硬而致密,酸味强。10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大,每公斤72~82个。总糖11.35%,总酸3.91%,果胶2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,、香、味具佳。为优良加工品种。大五棱山楂苗:该品种果个,平均单果重达24.3克,大果为31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。10月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年5月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。
江苏50厘米大金星山楂苗供应
辐早甜山楂苗系山东省青州市林业用6CoY射线照射敞口山楂枝芽,而培育的山楂变异新品种,果面鲜红艳丽,果点小而不显,比敞口山楂提前10~15天成熟,甜酸可口,含总糖13.91~14.21(敞口品种为8.41)、酸2.461(敞口品种为2.61),维生素C比对照高14.具备速生,寿命长的特点,管理较为粗放仍获较好经济效益,既是经济价值很高的水果树,又是庭院绿化观赏和山区造林的速生优良树种。蒙山红山楂苗该品种果皮桔红,有光泽,果肉淡黄,肉质细嫩,脆甜微酸,十分爽口,适于鲜食,品质。