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建园定植的关键技术要点
定植前需进行土壤精细化改良，目标pH值6.0-6.5，有机质含量≥2%。开挖定植沟标准为深80cm×宽100cm，每株混入腐熟羊粪15kg+钙镁磷肥0.5kg。栽植时嫁接点应高出地面5cm，采用三埋两踩一提苗技法。滴灌系统布设间距50cm，滴头流量2.2L/h。数据显示，配合生物菌剂蘸根的苗木，成活率从85%提升至97%，新梢生长量增加45%。
桃树苗:晚熟映霜红桃，映雪红桃，春雪桃，早春雪桃，红不软桃，突围，新川中岛，莱三蜜，春雪，春艳，仓方早生，红甘露，中华福桃，中华寿桃，中油4号，中油5号，曙光，及早518，晚秋黄桃，锦绣黄桃，金童5号，金童6号，仲秋蟠桃，早露蟠桃，瑞桃5号，油蟠桃(风味皇后)核桃:辽核1号、 7号、8号、 清香 、香玲 、 中核短枝
苹果:烟富3、 烟富6 、烟富0、华硕苹果、 美八苹果、 嘎啦苹果树苗、红将军 、 短枝红富士 、 中秋王苹果
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对新栽1－2年的幼令树，应在生长季节多次追肥，促多发新梢。第2年冬季起，按以下措施。⑴施足基肥:时间在10月下旬到12月上旬，肥料种类以农家肥为主每亩50－60担，并配合施用枯饼和磷肥。可采用沟施或穴施，但肥料腐熟，而且要离树干30－50厘米以外。
⑵早施催芽肥:在萌芽前20－30天施，大约为3月上旬初，以氮素化肥为主，促进芽期和花期生长。
⑶施好壮果肥:在4月20日前施好壮果肥，这次肥料下足，以促进结大果。每亩可施菜枯50公斤（腐熟）加尿素7－8公斤。或施三元复合肥30－40公斤，肥料要均匀施好，烧根。
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选择适宜土壤栽培⑴选高岸田和天水田，不选大水田和垅田这些地下水位高的田；⑵选平坦肥沃有灌溉条件的旱土，不选坡度大，土层浅无水源的土。⑶选沙泥田不选死夹泥死黄泥田。
同时，为了受粉率产量种植面积不能过小，连片种植，较小面积不能少于0.3亩。
四、种植密度和基肥
南方反季节苹果的较大特点是树形小，单株产量低，主要是以单位面积栽植的株数多夺取高产。要求行距2－2.5米，株距1.8-2米，每亩以栽150－160株左右。