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根据目前的果树技术，果树栽培不提倡定干。果树需要的树型为纺锤型，而不是三大主枝型，树干离地 面头一个主枝要达到1米以上。充分利用空间，幼树尽量不修剪，对于的旺条进行拉枝开角，促进萌发的枝条早结 果早丰产。7. 品种选择
不同的果树品种有不同的市场优势，应该根据市场需求和生产效益合理选择品种。近几年寒富,短枝富士、岳阳红、岳冠、等各有不同。如果有新的益苗木品种，可以及时于每年的生长季节进行嫁接更新以果树的品种效益。
本次果苗产业发展大会上，国家苹果产业技术体系首席科学家张东认为，当前我国苹果产业正处于转型升级的关键时期，果苗作为产业发展的“芯片”，其质量直接关系果品的市场竞争力与产业的可持续健康发展。千阳作为“中国苹果苗木之乡”，近年来为果业发展作出了积贡献。为了果苗高质量发展，张东向全体与会者倡议:苹果苗木产业的健康发展一定要从 “构建标准体系” “加速良种繁育”“完善溯源体系” “加强政府监管”“良种良法配套” 五个维度入手，以种苗为突破口，从而夯实果业高质量发展根基。
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特色新品种发展动态
"瑞雪"苹果苗因其果面金黄、抗病性强，近三年种植面积年增45%。"爱妃"品种需配置专用授粉树（占比20%），但果园收购价达常规品种3倍。极早熟品种"鲁丽"在胶东地区7月中旬成熟，填补市场空档期。分子标记辅助选育的红色肉质苹果"红肉1号"，花青素含量是普通苹果的20倍，已成功能种植园新宠。
及时科学定干。定干利于提高，并能促发侧枝，有计划地培养目标树形。定干高低依苗木长势、营养积累水平、伤根程度及当地气候条件确定，不能一刀切。苗木高、粗，定干时多截，苗木低、细，定干少截。一、二级苗短截在秋梢饱满芽处，三级及等外苗应重截，留2-3芽让其重新发枝。“瑞雪”是西北农林科技大学教授、陕西省苹果首席专家教授带领他的团队，历经14年培育出了黄晚熟新品种。亲本为秦富1号和粉红女士。