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⑶分次短截:对各主枝和中心主干凡是长到30厘米长时，截短5厘米，保留25厘米长，截短后新梢长30厘米时又短截5厘米，保留25厘米，以后均为此。以促进侧枝发育，侧枝，促早结果多结果。⑷刻芽求枝:对主干、主枝上发的新枝较少而不能达到预计数量时就要实行刻芽求枝，及时、定位刻芽，这是南方苹果争取早结果早投产高产的重要措施，要因树制宜，多次进行。
⑸拉枝吊枝:南方苹果树形较直立，不利于扩大树冠和提前结果，所以对各层主枝进行拉枝和吊枝，按一定角度拉好，拉枝以春季为好，一般拉后，2个月就可以把角度固定下来。七、促花保果和疏果
要对田块规划，拉线定距，以深宽各70－80厘开穴，施好土杂肥农家肥，每穴2－3担，土肥混合沤制在栽个月施下。在挖穴整地时在园地开好围沟和厢沟，深度80厘米以上。
栽植季节一般在11月份落叶后即可开始到次年3月中旬止，越早越好。栽前应对苗木进行。严格密度，有需授粉树的要按比例间种，以利授粉。栽正栽直栽稳，过深。从栽植到开春发芽前做好树苗的越冬，培土保湿、防周围低洼渍水，防冰冻，防干旱。
主要病虫害综合防控方案
春季需重点防治腐烂病（3月刮治涂药）、白粉病（萌芽前喷布5°Be石硫合剂）。虫害防控关键期包括:花后10天防治蚜虫（喷施22%噻虫·高氯氟悬浮剂），套袋前防控食心虫（使用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂）。某生态果园通过释放赤眼蜂（每亩2万头），使虫果率从12%降至3%。最新物联网监测系统可提前7天预警病害发生，施药频次减少40%。
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苹果育苗单位建立自己的母本园、采穗圃和繁殖圃、砧木圃，确保每根接穗品种纯正，不带病。嫁接时，一块地接一个品种，补接也要用同一品种的接穗，并做好档案记载和标记。档案要一式两份，丢失和遇水字迹不清。上图:梁军锁三农 摄
严格执行苗木标准
我们国家繁育苹果苗木有《苹果苗木产地检疫规程》（GB 8370—2009）、《农业植物调运检疫规程》（GB 15569—2009）、《苹果无苗木》（NY 328—1997）等国家标准及省级地方标准，繁育的苹果苗木要严格分级，销售的苗木外观规格至少要达到国标二级苗木以上，并按国家苗木标准分级销售，彻底改变卖混级苗的现象。各级苗木管理机构要严格执法，切实履行职责，制止不合格苗木流入市场。严禁有检疫对象的苗木混入市场。
北美地区中，美国苹果苗木采用的砧木类型包括M系、B系、G系等，过去以M9、M9T337、Nic29、Pajam2为主，现在以M9、M9T337、G系等为主，G935在重茬地更受欢迎。砧木利用方式上，以自根砧为主，中间砧栽培越来越少。加拿大采用的砧木主要为Ottawa3、SJM系列、G935，主要由加拿大寒冷气候所决定。亚洲苹果主要生产国家中，日本主要推广自己选育的JM7砧木及M26等，5年生以下的幼园，基本都是矮化自根砧苹果树；韩国普遍采用M9及M9T337自根砧。