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【一】美八:该品种果实近圆形,大型果,平均果重240克; 达350克,果面光洁无锈,底乳黄,着鲜红霞; 果肉黄白,肉质细脆,,风味酸甜适口,香味浓,可溶性固形物14%,品质; 成熟期7月底-8月上旬。
我国繁育苹果苗木的单位多种多样,水平参差不齐。目前,育苗单位有具备较高科研能力和生产能力的科研院所、育苗公司,水平稍低的各级果农合作社或村股份经济合作社及个人小苗圃等。过去,苗圃重茬繁育,单位面积苗木生产量大,苗木不充实,无分枝,根部病虫害多,质量差。近年来,随着苹果栽植面积减少及苗木销售困难,许多农户已经生产苹果苗木,苗木生产主要集中在几个大公司,如陕西省千阳县就聚集了陕西海升、陕西华圣、天地公司、大地公司、木美土里、陕西青美育苗企业,各公司建有无采穗圃、砧木繁育圃、大苗培育圃及苗木检疫检验室。
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特色新品种发展动态
"瑞雪"苹果苗因其果面金黄、抗病性强,近三年种植面积年增45%。"爱妃"品种需配置专用授粉树(占比20%),但果园收购价达常规品种3倍。极早熟品种"鲁丽"在胶东地区7月中旬成熟,填补市场空档期。分子标记辅助选育的红色肉质苹果"红肉1号",花青素含量是普通苹果的20倍,已成功能种植园新宠。
矮密短周期栽培随着世界苹果育种周期缩短和新品种更新换代步伐加快,矮密短周期栽培已经成为世界苹果栽培发展的总趋势。目前,大多数欧洲国家苹果矮密栽培的面积占总面积的90%以上,并且新品种的换代周期缩小到15~20年,这样果园再建几乎没有重茬病。毁园后栽植带分枝大苗,仅栽植当年不结果,第2年就有产量,品种更新换代方便。
上图:梁军锁三农 摄
(二)我国苹果苗木的生产现状与发展趋势