德阳附近的0.5公分芒果油杏送货上门
新疆是我国杏的起源地,随着几千年的演化,早已覆盖新疆、河北、北京、山东、河南、山西、陕西、甘肃等地区,寒冷的黑龙江也能看到它的踪影(南方零星也有)。酸甜橙黄的杏,是不少北方孩子记忆中的夏日限定。但一定会伴随爸妈的一句提醒:桃养人,杏伤人,别贪嘴。
这个说法具体原因不太可考,可能是一些较原始品种杏的果肉中含有少量苦杏仁苷(多出现在杏仁中),引起了一些不适症状。
在甘肃敦煌,这里不止有唐朝遗留下来的精密艺术品飞天壁画,更是李广杏的故乡。这个源于新疆的油杏,又名“敦煌佛果”,它适应了甘肃当地气候,少有病虫害,在仅仅20天的采摘期内,靠口感与杏皮的用价值,成为中重要的成员之一。
其来源很神奇,据说西汉李广将军在出征战返回时,恰巧在和田地区发现了这种杏子,为了把它们的果苗带回家乡,还亲自保管芽苗,一路精心呵护才在敦煌妥善嫁接成功。
(三)苗木定植
选择根系发达、枝干粗壮、无病虫害的优质苗木进行定植。定植时间一般在春季土壤解冻后或秋季落叶后,以秋季定植为宜,此时气温逐渐降低,苗木蒸腾量小,有利于根系恢复和生长。将苗木放入定植穴中央,扶正苗木,使其根系舒展,然后填土压实,浇足定根水,待水渗下后,再覆盖一层细土,防止水分蒸发。为提高苗木成活率,可在定植后给苗木套上塑料袋,既能保湿,又能防止害虫侵害 。
三、荷兰香杏管理方法:从幼树到盛果期的精细呵护
(一)幼树管理
施肥浇水:幼树期以促进树冠生长为主,每年春季萌芽前,每亩施入尿素 15 - 20 公斤,以促进新梢生长;6 - 7 月,追施一次复合肥,每亩施入 20 - 25 公斤,以增强树势。施肥后及时浇水,保持土壤湿润,但要避免积水。同时,在干旱季节要及时灌溉,雨季要做好排水工作。
整形修剪:荷兰香杏幼树常用的树形为自然开心形。定植当年,在苗木 80 - 100 厘米处定干,选择 3 - 4 个生长健壮、分布均匀的新梢作为主枝培养,其余新梢全部抹去。第二年春季,对主枝进行短截,剪口芽留外芽,促进主枝向外延伸;同时,在主枝上选留 2 - 3 个侧枝,培养成结果枝组。通过连续 3 - 4 年的整形修剪,基本形成自然开心形树冠。
(二)结果树管理
施肥管理:结果树每年施肥 3 - 4 次。秋季果实采收后,施入基肥,以有机肥为主,每亩施入腐熟的有机肥 4000 - 5000 公斤、过磷酸钙 50 - 100 公斤,施肥方法采用环状沟施或条沟施,以促进树体恢复和花芽分化。春季萌芽前,施入一次速效氮肥,每亩施入尿素 20 - 25 公斤,促进新梢生长和开花坐果。花期前后,叶面喷施 0.3% 的尿素和 0.2% - 0.3% 的硼砂溶液,提高坐果率。果实膨大期,追施一次复合肥,每亩施入 30 - 40 公斤,以促进果实膨大和提高果实品质。