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砧木种子的处理砧木种子选择山桃或毛桃的新种子，播种前浸种，用冷水浸泡3～5天，每天换水1次。
常规桃树育苗培育砧木通常将砧木种子于12月底进行层积处理，第2年春季3月底～4月初将种子取出播种，这种方法出苗较晚且苗势较弱。而育苗应在每年秋季土壤封冻前进行播种，播种采用双行带状，即大行距50cm，小行距30cm，每亩播种量山桃为40kg，毛桃60kg，覆土厚度为种子直径的3～4倍。
疏枝:主要是将过旺的枝条从枝条基部剪掉。疏枝常用于过密枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝，疏除以平衡树势，调整枝量均匀分布都使用疏枝方法。主枝选定后，主干上过多的旺枝就要及早疏除了。疏枝一般采用“去直立留平斜”的方法，对生长势较弱的枝组，可去弱留强，恢复生长势。但需要注意的是，一次不可去枝过多，更不要在主干上“对口”疏大枝，给桃树带来太大的伤口。2.剪梢:在新梢生长过旺，不便再进行摘心，或错过了摘心时间的旺枝，可通过剪梢来弥补，其目的和效果大体与摘心相似。剪梢一般在5月下旬至6月初进行，剪梢过晚，则抽生的副梢分化花芽不良。剪留长度以3-5个芽为宜。落花后对已坐果的果枝，可在幼果上部留一嫩梢短剪，对开过花而未坐果的中长果枝可留2-4芽短截，使其当年抽生结果枝。6月份以前，对主侧骨干枝上、树冠内部萌发的徒长枝，如有空间，可留基部1-2个节位进行短截，培养小中型结果枝组，如无空间，应从基部疏除。9月份新梢停止生长后，剪去前端尚未木质化的嫩梢，充实枝条，既可提高花芽质量，又能增强越冬抗寒能力。
长期以来，桃树多采用成苗进行建园，其中2年生成苗，苗木质量好，但需2 a(年)育成，1年生成苗(速成苗)，虽然缩短了育苗时间，但苗木质量较差，栽后长势弱，树冠扩展慢，早期不丰产。芽苗建园，可1年成形，第2年少量结果，第3年丰产的良好效果。现将芽苗建园主要技术措施总结如下。
一、芽苗特点
芽苗的质量，关键在于接芽必须充实饱满。育苗时以9月份采用嵌芽接效果较好，这是因为适当晚接有利于接穗芽体成熟饱满和砧木生长健壮，接口不易流胶，成活率高。接芽当年不萌发。接芽成活后不需立即解绑，待栽植时解除即可。为方便操作，嫁接时只将砧木接口以下分枝剪除，其余分枝全部保留。嫁接高度为20～25cm，嫁接部位砧粗以0.6～0.8cm为宜，其原因是将来芽苗长成的新梢，多在20cm以上开始萌发分枝(副梢)，加上砧木原来高度(20～25cm)即为主干高度(40～45cm)。如果嫁接部位过低，主干太矮，接芽萌发后发出的分枝太低而影响长树。
二、栽植要求
（1）选好地片 桃园最好选择地势稍高，不积水，通气性好的沙壤土。重茬地及更新的苹果和梨树老园没经土壤改良的地块不宜建园。
（2）挖大穴，施足底肥 为了改良土壤，增加土壤有机质含量和通气性，提高土壤肥力，栽植芽苗前须挖大穴，施足，回填后灌水沉实。
（3）苗木处理 选择根系发达、须根多、侧根长度在20cm以上、生长健壮、大小整齐的苗木。同时要求在假植或运输过程中接芽不能碰伤、受冻和失水。栽植前l天，将苗木根系在清水中浸泡12～24h(小时)，让其充分吸水后再栽，蘸泥浆栽植效果更好。
（4）栽植方法 栽植时在定植穴中间挖长宽各30cm，深20cm的小坑，将芽苗栽人，接芽朝向当地春季主风方向，然后边填土边抖动苗木，使根系舒展，根土密接，栽植深度同苗木在圃中深度。同时把15％的补植备用芽苗用编织袋栽到桃园株间，管理同大田苗木。
（5）剪砧与覆膜 栽后立即剪砧，并随即覆膜。