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很多果农惯于入冬之前购苗,然后回家贮藏,开春后种植。但由于贮藏方法不对,造成苗木失水抽干或水分过高沤烂的现象时有发生。因此,入冬之前购买的苗木一定要科学贮藏。苗木贮存要选择地势较高且平坦的地块,土质为砂壤不要太粘,挖一条深30~40厘米的沟,将苗木在沟内单层摆好,苗木与地面角度45度左右,然后在苗上覆土,覆土厚度10~15厘米,依次摆放一层苗子覆一层土,一层苗覆土厚度为20cm,封冻前再加覆5厘米厚的土,苗木只露出梢部。成捆购买的苗木,一定要拆捆后放置,使每棵苗接触到土。
对于缺少枝杈的受冻苹果,应利用徒长枝弥补空间,在1~2年内轻剪截,保留枝芽量,促其萌发较多的分枝。在3~4年内应将各分枝中截,待结果后根据树冠空间适当回缩,培养成永久性的辅养枝或结果枝组。这样经过4~5年的培养便可恢复树冠。由于对不同种类肥料的作用、起效快慢及肥效持续时间不能掌握,在生产中很多果农都会盲目选择和错误施用。其中出现问题多的就是:过度使用高含量的复合肥及不合格的有机肥,并且未不采用正确的施肥方法,把复合肥撒在树坑后,不与土壤混拌均匀,而是直接把树苗根系栽在肥料上,造成树苗因肥害而发生大量烧根现象导致树苗不发芽,有的树苗发芽后死亡,这样的案例比比皆是。因此提醒广大果农要高度重视栽苗过程中正确选择肥料和规范施肥技术流程,每一个环节都不能马大意。
春季种植后,每株树保留 3~5 个主枝,主枝间保留一定距离。为减少果树营养损耗,保障果品品质,应及早摘除生长较旺枝条长出的嫩梢,防止枝条徒长。
种植后第 1 年, 不要过多修剪枝条, 要多留枝叶,以壮根为主,并在每年冬季进行剪枝,保留枝条基部 3~5 个芽, 可有效避免枝条因气温低受冻的情况;第 2 年春季培育 3~5 个生长健壮的新枝作为当年生长结果的枝条,其余及时摘除。 第 2 年培育 3~5 个芽的枝杈 8~10 个,第 3 年培育 16~20 条,形成类似杯状树冠,可有效提高来年无花果产量。
4.4 肥水管理
生产实践证明, 无花果根系发达, 细胞渗透压高,抗旱性较强。 其具有一叶一果的生长特性,需要不断消耗养分用以满足自身生长发育需求,因而种植当年要在无花果根部施足底肥,施用有机肥(大多为菜籽饼或者豆肥) 1 000~2 000 kg/hm 2 ,当年新发的枝条结果后要适量增施高钾高钙肥,每隔 20 d 左右施1 次,一般增施高钾高钙肥 5~10 kg/hm 2 ,整个生长周期追肥 4~6 次。 要做到薄肥勤施,以满足无花果生长发育需要。 7 月初果实成熟后,不再施肥。 生长后期控水控肥,使枝条老熟,减少早霜危害。