芜湖大型种植的1公分珍珠油杏送货上门
图片来源:丁香生活研究小组杏酱的用武之地更大。无论是做饮料、搞烘焙,甚至做排骨、烤披萨,它上。
图片来源:丁香生活研究小组
杏洗净去核切两半,加入一点水放锅里,小火慢熬至粘稠有胶感;过滤出比较粗的渣渣后(别浪味,渣渣可以用来做面包),你就获得了一份丝滑细腻,香气浓郁的杏酱。
图片来源:丁香生活研究小组
杏酱冷藏可以保存 3~5 天,推荐分成小份冷冻起来,想吃随取随用。
单果重量:50 克早熟品种,果子中等大小,橙黄带红晕,果肉果核不分离。酸甜风味,喜欢带酸味的朋友选它。
主要产地:河北
上市时间:6 月下旬~7 月初
单果重量:115 克
果实浅黄偏白,单果很大。果肉紧致细腻,肉厚多汁。
如何能留得更久一点
为了留住杏的美好,老祖宗们会把它作成果干或蜜饯。杏干,也是的果干之一。
杏褐腐病:杏褐腐病主要危害果实,也侵染花和叶片,果实从幼果到成熟期均可感病。发病初期果面出现褐色圆形病斑稍凹陷,病斑扩展迅速,变软腐烂。后期病斑表面产生黄褐色绒状颗粒,呈轮纹状排列,即为病菌的分生孢子梗和分生孢子,病果多早期脱落。防治方法:人工防治。合理修剪,适时夏剪,改善园内光照条件,冬季清理病果落叶,集中烧毁,消灭病源。药剂防治。杏树芽萌动前,喷4~5波美度石硫合剂或1:1:100波尔多液,杏落花后立即喷大生M-45,800倍或80%代森锰锌800倍,以后每10~14天喷一次50%多菌灵可湿性粉剂600倍或70%
杏疮痂病
甲基托布津600~800倍或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍。[3]
杏疮痂病:病菌主要危害果实和新梢,幼果发病快而重,染病果多在肩部产生淡褐色圆形斑点,直径2~3毫米,病斑后期变为紫褐色,表皮木栓化,发病严重时常多个小病斑连成一片,但深入果肉较浅。新梢上的病斑褐色,椭圆形,稍隆起,常发生流胶。防治方法