滁县大型种植的1公分芒果油杏送货上门
炎热的夏日里，解渴的莫过西瓜了。夏天补水很重要，西瓜水分含量93.3%，号称夏季瓜果。西瓜除了含有大量的水分，还有的钾元素，维生素C约4mg/100g（黄瓤西瓜比红壤维生素C多近一倍），番茄红素约5mg/100g，瓜氨酸约200mg/100g，有助于保护心血管。较甜的西瓜含糖约8g/100g。
哪里的西瓜好吃，各地人都喜欢自己家乡的瓜。吃法上也各有特，比如潮汕人吃瓜，要蘸酱油；有些广西人和四川人要给瓜加点辣椒油和辣椒粉；海南人在西瓜上撒盐，据说能增加甜味；甘肃人的早餐少不了“西瓜泡馍”；东北人把瓜腌成酱菜……
南方朋友可能要问了:如此优秀的水果，为啥它的存在感不强？因为真的很难吃到。
作为北方人，提醒大家一句:
能买到杏的时候，别犹豫，赶紧吃。
图片来源:研究所留言区
7 月份的尾巴
近还有少量新疆杏，错过等明年
荔枝因为好吃 + 娇弱，留下了「一骑红尘妃子笑」的名句。如果杏也生在南方，那它估计会和荔枝在马背上作伴。
在水果市场竞争日益激烈的当下，荷兰香杏凭借独特的魅力脱颖而出，成为果农眼中的 “黄金作物”。它果实饱满、口感香甜，兼具观赏与食用价值，还能带来可观的经济效益。那么，荷兰香杏究竟有何神奇之处？又该如何种植、管理，以及做好储存运输？接下来，将为你全方位揭秘。
一、荷兰香杏的独特魅力:从外观到内涵的深度解析
荷兰香杏属于蔷薇科李属植物，原产于荷兰，后引入我国并广泛种植。其果实呈圆形，个头均匀，平均单果重约 80 - 120 克，比普通杏果大出不少。成熟后的荷兰香杏表皮光滑，底色金黄，向阳面带有红晕，犹如披上了一层绚丽的霞衣，极具观赏性，无论是摆放在水果摊还是作为礼品赠送，都十分吸睛。
品尝一口荷兰香杏，浓郁的果香瞬间在口腔中散开，果肉细腻多汁，甜度高达 18 - 22 度，远超普通杏果。而且它的果肉与果核分离，食用方便，口感层次丰富，既有杏的清甜，又带有一丝独特的香气，让人回味无穷。除了鲜食，荷兰香杏还适合加工成果酱、果脯、果酒等产品，拓宽了其市场应用范围。
从生长特性来看，荷兰香杏树势强健，树姿开张，树冠呈半圆形。它具有较强的适应性和抗逆性，耐旱、耐寒，在我国北方大部分地区都能安全越冬，即使在零下 20℃的低温环境下，也不会对树体造成严重伤害；同时，对土壤要求不严格，在沙壤土、壤土、黏土等多种土壤类型中均能生长，但以土层深厚、肥沃、排水良好的土壤为宜 。