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2 在确定时间和目标后，对于具体品种的选择时要注意的是，首先有没有花粉，有没花粉对于种植还是比较有影响，没花粉需要配授粉树；其次是建议选择容易种的，对新种植的人来说，容易种更能带来信心，而品质可以通过以后技术措施提升；第三可以听听其它种桃人的意见，主要听品种的缺点；第四请咨询当地水果技术部门。1.3 关于苗木的类型。在买苗时希望注意几点:首先是嫁接口上部到30厘米这段枝条上需要有多个叶芽，是你进行三主枝自然开心型整形的，要是这部分芽都已经抽掉了，那么这棵苗就不是好苗了（如果我种桃，送我也不要，因为这苗到时抽枝会很乱，定杆会很高，这种苗多了，你的地里桃相互间会长得差异太大，对于新手来说难度太大）。其次是要注意嫁接口不要太高，高过20厘米我认为就不好了。第三是已经抽生过多枝条的苗不要买，主要下部没芽，整型不好。第四当然是不能有癌肿病，要检查根部。如果可能个人建议从芽苗种起，这样树型整形比较好；即购买芽苗，然后用大的苗养钵集中种植，当芽生长到一定高度如30厘米时进行摘心，然后对抽出来的二次枝选择2-3枝保留，当这些枝条长到一定长度时再进行修剪，然后在一年内完成树冠的整型，到下半年落叶后定植到种植畦上。这样做的好处是桃的树型大小、形状整齐划一，比较一致，这样有利于后期的标准化操作，是对于新手，修剪的难度会下降，因为只要会剪一棵，那么其它差不多也一样。而我们买一年生苗，由于苗的差异导致生长的差异，正如清扬在桃树型的文章时所说，只能对树形熟练于心的人才能干好的事情，是不适合新的种植者。
扭梢:扭梢可抑制枝条上部生长，促进花芽分化，改善光照，在5～6月间，凡在主枝延长枝上的过旺抽生的新梢都应进行扭梢。当直立旺梢长达25~30厘米，用手握住新梢基部5-10厘米处扭转180°，使其呈斜生或下垂状态即为扭梢。若扭曲处再冒出旺长枝，可再次进行扭梢。除了被选定为延长枝及其副梢不扭梢外，其他延长枝的竞争枝、骨干枝的背上枝、内膛枝的徒长枝以及大伤口附近抽生的旺长枝等都可以进行扭梢。但对一棵树扭梢不宜过多 ，以免影响树势。
六、病虫早防
新梢长到20cm时防治顶梢卷叶蛾、梨小食心虫和蚜虫。结合病虫防治喷施，以尿素和磷酸二氢钾为主。6月份以后主要防治红蜘蛛、桃蛀螟、梨小食心虫。
七、合理问作
间作物以瓜类、豆类、油菜、薯类、草莓等矮秆作物为主，严禁间作玉米、高梁、麻类等高秆作物。间作时要给桃树留出一定的营养面积，达到互不影响，同时，要加强田间管理，保证果树和间作物双丰收。
八、整形修剪
（1）纺锤形树的整形修剪 当植株长至85 cm左右时进行摘心(或剪梢)，促发分枝。一般当年能发5～8个分枝，6月中旬左右进行夏剪时，选择不同方位的3～4个新梢培养为主枝。其余新梢，除密挤者疏除外，可留20cm左右摘心，促发分枝，增加枝量。冬季修剪时，首先疏除病虫枝、竞争枝和背上旺枝，对中央领导枝留50～60cm剪截，以便次年在其上再培养2～3个主枝。对夏剪时已选留的主枝，于饱满芽处进行短截，以利来年萌发壮梢继续延伸。对无花枝疏除或重截(留基部2芽)，对于果枝一律甩放不剪，留其结果。以后的整形修剪与成品苗纺锤形剪法相同。
（2）开心树形的整形修剪 当植株长至55cm左右时进行摘心(或剪梢)，促发分枝，当多数分枝长至30cm左右时进行夏剪。首先选出方位适宜、长势均匀的3个新梢，培养为主枝。其余分枝除个别留作备用枝外，一律剪除，当3个主枝长到50～60cm时进行摘心，令其分枝，为冬剪时选留侧枝创造条件。冬剪实行轻剪多留。首先疏除病虫枝、竞争枝和背上直立枝。对主枝延长枝一般留2/3左右在饱满芽处短截，并选留1～2个侧枝。第1侧枝距主干30～40cm，可偏背下，第2侧枝在第l侧枝对面，相距20～30cm，可偏背上，为了合理利用空间，同级侧枝最好都选在主枝同侧。有花芽的枝不剪，保留结果；无花芽的枝密者疏除，其余留基部2芽重截。以后的修剪同成品苗开心形树的整形修剪。
另外，应与栽成苗一样，加强水肥管理，及时防治病虫害，促进苗木健壮生长、早果丰产。